Inspektor Albert Makuli, Status außer Dienst verbringt täglich seinen Feinschmecker-Aromen verfallend, den Ruhestand mit seiner alten Hundedame Betty im Fischerdörfchen Carvoeiro. Mehrere mysteriöse Mordfälle am Strand von Carvoeiro erschüttern die wohlverdiente Ruhe und aktivieren seine kriminalistischen Synapsen.
Pedro stammt aus einer Fischhändler Familie und hat schon einige Jahre seinen eigenen Stand in der Markthalle von Portimão. Er ist spezialisiert auf Sardinen, Thunfisch, Brassen, Brackfische und Rochen.
Pilzlehrwanderungen mit Dieter Honstrass und Martin Busse aus dem Kulinarium in Carvoeiro, Algarve, Portugal.
Alles begann 2017, als Dieter Honstrass, vielen bekannt als der deutsche Trüffel-Papst und Gründer der Forschungsgruppe Hypogäen [FGH], nach Leuten mit Hunden suchte, die er für die Trüffelsuche ausbilden wollte. „Ich erhielt eine Mail von Martins Kulinarium in Carvoeiro über einen Wochenend-Workshop „Trüffelsuche mit Hund“
Das Menü wird mit einer exklusiven und eleganten Weinprobe, von den Winzern der ,,Quinta dos Sentidos'' begleitet. Der Winzer bietet zu jedem Gang, des Winzer-Menüs einen
separaten Wein von seinem Weingut an. In persönlichen Gesprächen erhalten Sie sicher interessante Insider Informationen.